Snitele pin piept de pui pane

Ingrediente

• un piept de pui mare, spalat, curatat si taiat fasii
• 2 oua
• 3-4 linguri faina
• 100 g pesmet
• apa cat pentru o compozitie de clatite groasa
• condimente

Rețete inrudite

Rulouri cu piept de pui si mozzarella

Preparare

• Bateti pieptul de pui cu tocatorul.
• Amestecati oual, cu faina, apa si condimentele. Treceti bucatile din peipt de pui prin compozitia de ou.
• Tavaliti bucatile trecute initial ou, prin pesmet, din belsug.
• Prajiti in ulei incins pe ambele fete. Scoatei snitele pe o farfurie pe care ati asezat cateva servetele absorbante.