Sarmale de porc

PrecedentulUrmătorul

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

40 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 700 g carne tocata de porc
• 1 ceascuta orez
• 1 ceapa mare
• 1 ardei rosu
• 1 ou
• cimbru,piper,coriandru,curry,vegeta,leustean uscat
• telina si patrunjel verde

Preparare

• Se amesteca toate ingredientele(nu se caleste nimik),spalate si tocate marunt bineinteles.Amestecul se lasa cateva minute la frigider(15min) ca sa intre aromele in carne.Se invelesc sarmalele si se toaca cateva foi de varza.
• Se fierb pe aragaz intr-o oala,apoi se aseaza in tava cu grija,primul strat sa fie de varza tocata,apoi sarmalele,printre ele punem frunze de marar si foi de dafin,apoi varza tocata,iar deasupra foi intregi de varza pt a nu se arde,apoi add sosul dintr-o rosie amestecata cu pasta de rosii+condimente si punem la cuptor pana se rumenesc deasupra!
• Se inlatura foile de varza de deasupra,pe masura ce consumam sarmalele.

HeArT

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri