Rulada din piept de pui

Ingrediente

• un piept de pui
• un ardei kapia rosu
• o bucata de praz
• 4 felii de mozarella
• putina sare si piper
• 3-4 linguri de ulei

Preparare

• A taiat rapid pieptul in doua si fiecare bucata a crestat-o cu cutitul astfel incat sa obtin o foaie cat mai mare.
• A cautat sa imi aduc aminte de toti dusmanii, m-a inarmat cu ciocanelul pentru snitele, a batut bine carnea pana vi-a varsat naduful si in final a asezat perechi perechi felioarele de ardei, prazul si mozarella.
• A rulat frumos avand grija sa acopar bine legumele si a asezat rulada cu partea de sfarsit dedesubt. Unele persoane obisnuiesc sa lege rulada cu sfoara dar eu nu prea a rabdare sa fac acest lucru, plus ca nu imi place ca trebuie sa o scot la final.
• Atata timp cat sta bine si asa, de ce sa ma complic. A obtinut doua rulade grasune pe care le-a asezat intr-un vas pentru cuptor, a asezonat cu sare si piper apoi a turnat uleiul deasupra.
• A dat la cuptor la foc mediu, pana s-a rumenit frumos.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri