Pulpe de pui umplute cu spanac si feta

Ingrediente

• 4 pulpe de pui
• 4 linguri spanac fiert si tocat
• 100 g branza feta
• 2-3 felii de bacon taiat cubulete
• cascaval ras
• 2 bucati usturoi
• sare, piper
• 1 morcov
• 1 legatura ceapa verde
• 1 pahar vin
• rosii cherry

Preparare

• Spanacul tocat se amesteca cu branza feta, cascaval ras, sare, piper si usturoi. Pulpele de pui se curata si se spala. Intr-o parte se desprinde pielea formand un fel de buzunar ccare se umple cu amestecul de spanac si feta.
• Intr-un vas termorezistent se pune ceapa verde taiata si morcovul felii. Peste legume se pun pulpele de pui umplute si din loc in loc rosii cherry. Se toarna vinul, se acopera tava cu folie si se pune in cuptor pentru 1 ora, dupa care se indeparteaza folia si se mai lasa 30 minute.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii