Pui cu prune uscate

Ingrediente

• 500 g pui ,
• 200 g prune uscate,
• 30 ml ulei,
• 200 ml apa,
• 2 linguri bulion,
• 1 lingurita rozmarin uscat,
• sare,
• piper.

Preparare

• Prunele se pun in apa rece pentru 30 minute, dupa care se cresteaza intr-o parte si se scoate samburele. Puiul , se spala, se zvanta si se condimenteaza cu sare si piper.
• Carnea se prajeste bine in ulei incins. Cand puiul este gata, adaugam si prunele si se prajesc si ele pentru 5 minute.
• Adaugam 200 ml apa si lasam sa fiarba acoperit . Adaugam bulionul si rozmarinul.
• Mai lasam 5 minute, condimentam cu sare si piper.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii