Placinta de spanac cu branza

Ingrediente

• foi de placina,
• spanac
• o ceapa, 1-2 (3 :p) catei de usturoi,
• piper,
• nucsoara
• branza de vaci +/- telemea

Preparare

• Una din preferatele mele.. mai ales duminca dimineata.. spre pranz, in fata televizorului. Secretul e sa aveti prin congelator mereu un pachet de foi de placina, si spanac inghetat pe langa asta mai trebuie o ceapa, 1-2 catei de usturoi, piper, nucsoara, , o legatura mica de marar si branza de vaci +/- telemea/feta.
• Se caleste ceapa si usturoiul intr-un pic de unt. Se adauga sare, piper, nuscsoara si spanacul si se lasa cam 5 minute pe foc. Apoi se adauga branza sfaramata si se amesteca.
• Ung 3 foi de placina individual cu ulei , pun umplutura la un capat, si rulez placinta.
• Se da la cuptor pana devine aurie , si gata.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri