Placinta cu multe feluri de branza

Ingrediente

• 1 aluat placinta
• 2 cutii de cottage cheese
• 1/2 cascaval afumat taiat marunt
• 2 felii groase de cas de oaie
• sare/piper dupa gust
• 3 oua
• 1/4 lingurita nucsoara
• patrunjel taiat fin

Preparare

• A uns un vas de iena cu ulei de masline extravirgin.
• A uns fiecare foaie de foietaj cu ulei de masline si am asezat 8 foi una peste alta.
• Apoi a amestecat toate branzeturile cu oul, sarea si nucsoara si am turnat amestecul obtinut peste foietaj.
• A acoperit cu inca 8 straturi de foietaj unse fiecare cu unei.
• A copt in cuptorul preincalzit 25 de minute sau pana foietajul este auriu si centrul facut.
• Lasati sa se odihneasca placinta si apoi taiati in dreptunghiuri si serviti.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri