Pireu cu pui si fasole verde pentru bebelusi

Ingrediente

• 2 ardei mici rosii
• 1 / 2 ceapa, tocata
• 1 lingura ulei de masline
• aprx. 15 buc. fasole verde
• 100 g piept de pui
• putina sare

Rețete inrudite

Tarta cu ciocolata si fasole rosie

Preparare

• Se prajesc ardeii pe grill, pana incep sa se innegreasca. Se invelesc intr-o pung de hartie, si se pun la rece timp de 30 de minute. Apoi scot pielea, tulpina si semintele.
• Carnea de pui se fierbe, se scot pielitele si se taie bucatele.
• Se caleste la foc mediu, ceapa in ulei timp de 5 minute. Se adauga ardeii rosii taiati si se prajesc timp de 3 minute. Se adauga carnea de pui si fasolea, amestecand bine timp de 5 minute.
• Se mixeaza totul rezultand un piure care se poate dilua, in functie de consistenta dorita, cu putina apa fiarta si racita.