Paste cu sos de gorgonzola si spanac

Name: Paste cu sos de gorgonzola si spanac
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Ro
Ingredients: 200 g paste, penne rigatte, tubete; 100 g spanac congelat; 70 g gorgonzola; 100 ml lapte, poate sa intre si mai mult; ulei de masline; sare, piper

Felul principal

1 porții

Foarte ușor

20 min

Ingrediente

Ingrediente:

200 g paste, penne rigatte, tubete
100 g spanac congelat
70 g gorgonzola
100 ml lapte, poate sa intre si mai mult
ulei de masline
sare, piper

Preparare

Preparare10 min

Gătire10 min

Preparare: fierbem pastele intr-o cantitate mare de apa cu sare. Sosul: in 2 linguri ulei de masline inmuiem spanacul. Cand este moale adaugam laptele. Cand incepe sa fiarba adaugam si gorgonzola. Amestecam pana se topeste. Daca nu vi se pare destul de mult sos, mai adaugati putin lapte, pana la consistenta dorita. Fierbem pana devine un sos gros. Luam de pe foc, gustam de sare si adaugam si piper.
Adaugam pastele fierte si scurse peste sos. Mai saltam totul pe foc un minut.
Servim imediat, calde.

IIsabela