Omleta greceasca

Name: Omleta greceasca
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: ½ de cana cu ardei verzi-tocati cubulete,; ½ de cana ciuperci-feliate,; 1/8 de lingurita maghiran,; 1 cana spanac tocat,; 2 oua intregi,; 4 albusuri de ou,; ½ de cana cu feta-zdrobita,; 1 rosie

Felul principal

6 porții

15 min

10 min

Foarte ușor

(4.2/5 - 6 voturi)
4

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

½ de cana cu ardei verzi-tocati cubulete,
½ de cana ciuperci-feliate,
1/8 de lingurita maghiran,
1 cana spanac tocat,
2 oua intregi,
4 albusuri de ou,
½ de cana cu feta-zdrobita,
1 rosie

Preparare

Legumele si verdeata se pun intr-o tigaie, unde varsati putin ulei masline bun pentru prajit. Se calesc putin timp. Intr-un bol se amesteca albusurile, ouale batute spuma.
Se amesteca bine, se toarna omleta peste legumele calite. Se amesteca. Se adauga branza si rosia.
Se pune capac, se tine pe foc, pana ce omleta devine pufoasa.

Raportează o greșeală în text rețetei