Iahnie de fasole cu ciolan afumat

Ingrediente

• 1 conserva fasole boabe(albe)
• 1 ciolan ,mai mic, afumat
• 1 morcovel
• 1 ceapa
• 1 lingura concentrat de rosii
• 2 linguri smantana(optional)
• sare, piper, vegeta
• foi de dafin

Preparare

• Se curata ceapa si morvovul . ceapa se toaca marunt, iar morcovul se da pe razatoarea mare.ciolanul se spala si se dezoseaza, apoi se taie bucatele mai mici.
  Intr-o oala pus putin ulei, ceapa, morcovul si ciolanul.
• Calit cateva minute, pus 1 cana de apa si concentratul de rosii, foi de dafin si lasat sa fiarba 10-15 minute, cat sa fie fiert morcovul.
  Adaugat si fasolea din conserva , pus condimente si lasat sa dea un clocot.
  Dupa ce stins focul, pus si 2 linguri de smantana.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri