Gnocchi cu broccoli si branza albastra

Ingrediente

• 1 pachet (500 g) gnocchi
• 300 g broccoli, rupt in buchetele
• 100 g branza cu mucegai, sfaramitata
• 200 g smantana
• 50 g cheddar, ras
• sare si piper, dupa gust

Preparare

• Incalzeste cuptorul la 200°C.Fierbe broccoli in apa timp de 3-4 minute apoi in aceasi apa pune la fiert gnocchi, fierbandu-i comform intructiunilor de pe ambalaj.Scurge gnocchi de apa si pune-i deoparte.
• Amesteca branza cu mucegai cu smantana si 25 g cheddar si asezoneaza totul cu sare si piper.Amesteca gnocchi cu sosul cu branza si pune-i intr-un vas termorezistent.Presara deasupra 25 gr cheddar ramas si da totul la copt 15-20 minute pana cand sosul fierbe iar deasupra s-a rumenit.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri