Se taie bucatile de ficat.Se incalzeste uleiul si se prajeste ficatul pe ambele par si apoi se scoate intr-o tava de cupor.
Se prajesc ceapa si ciupercile, in aceeasi tigaie timp de aproximativ 5 minute, apoi adauga faina amestecand energic, condimentele si smantana. Se toarna amestecul peste ficat si se gatese pentru aproximativ 55 de min .
Ciupercile și bucătăria românească
Cel mai apreciat desert romanesc, papanasii!
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
