Conopidă rumenită la cuptor

Ingrediente

• 1 conopidă mare (de aprox 1 kg)
• Sare
• 1 linguriță măghiran uscat
• 1 lingură oțet balsamic
• 3 linguri ulei de măsline (+1)
• 2 linguri muștar iute cu boabe

Preparare

• Încălzim cuptorul la 200 grade C.
• Conopida se taie în bucățele mici.
• Tapetăm o tavă cu hârtie pergament.
• Aranjăm bucățelele de conopidă în tavă.
• Într-un castron amestecăm muștarul cu uleiul de măsline și oțetul balsamic.
  Presărăm sarea și măghiranul uscat pe conopidă, apoi stropim cu amestecul de ulei cu muștar.
• Agităm ușor pentru a se răspândi sosul pe toată conopida.
  Se dă la cuptor pentru 40-50 minute, până conopida se rumenește ușor.
• Se stropește cu o lingură ulei de măsline înainte de servire.
  Poftă bună !

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri