Ciorba de pui cu legume

Ingrediente

• 2 pulpe de pui
• 1 ceapa
• 1 morcov
• 1 ardei gras rosu
• 4 cartofi
• 1 punga amestec de legume congelate
• patrunjel verde
• ulei
• sare, piper

Preparare

• Intr-o oala punem 2 linguri de ulei si calim ceapa , morcovul si ardeiul.
• Dupa ce s-au calit legumele , adaugam doua cani de apa.
• Adaugam si pulpele si le lasam sa fiarba. Cand sunt aproape fierte , le scoatem, le lasam sa se raceasca putin si le desosam iar carnea o taiem bucatele si o punem din nou in oala.
• Apoi adaugam cartofii si legumele congelate.
• Cand sunt fierte si legumele , potrivim de sare si piper , acrim cu otet si adaugam patrunjelul verde tocat marunt.
• Servim fierbinte cu ardei iuti si smantana.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri