Chiftele de porumb

Ingrediente

• 500 g boabe de porumb,
• 2 oua,
• 2 linguri de faina (Martha zice de 1 ou si 1 lingura de faina),
• 1 1/2 lingurita zahar,
• 1/4 lingurita sare,
• 1/4 lingurita piper.

Preparare

• Galbenusurile se amesteca cu sarea, zaharul, piperul, porumbul si faina, dupa care se adauga albusurile batute spuma.
• Se ia cu lingura din compozitie si se toarna in tigaie, prajindu-se chiftelele pe ambele parti in ulei incins.
  Se scot pe servetele care sa absoarba surplusul de ulei.Foarte bune, nesperat de bune.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri