Se fierb cartofii in coaja, se taie felii sau cubururi si se pun intr-o tigaie antiaderenta in care am topit untul.
Se adauga usturoiul zdrobit, se amesteca si se adauga smantana. Aveti grija ce smantana folositi ca a mea nu a fost asa de buna si sa branzit un pic.
Se lasa un pic pe foc, se adauga sarea si piperul si se da deoparte. Puneti smantana in functie de cum doriti sosul sau puteti adauga in momentul servirii.
Ciupercile se pun pe grill sau se calesc in putin ulei de masline. cartofii se pot servi
Comentarii:
Cest magnific