Cartofii se spala si se curata partial de coaja.Se pun intr-o oala cu apa si sare, se adauga firele de marar intreg si de fierb circa 25 minute. Trebuie sa fie "aproape" fierti .
Se servesc in felul urmator: gräddfil-ul se pune intr-un castron, iarba ciorii tocata in alt castron. Fiecare isi ia cat vrea din toate cele trei ingrediente!
Pentru mine a fost un fel nou si inovativ de a manca cartofii.
Iarba ciorii?? Graddifi?? UNDE este sosul de smantana?? Cartofii nu se curata complet de coaja?? ABERANT! Cum o fac eu: cartofii noi se curata de coaja putine, se taie in cuburi, se fierb in apa cu sare, cand sunt fierti se servesc pe o felie de unt si cu marar maruntit! Ti se topesc in gura!
Comentarii:
Iarba ciorii?? Graddifi?? UNDE este sosul de smantana?? Cartofii nu se curata complet de coaja?? ABERANT!
Cum o fac eu: cartofii noi se curata de coaja putine, se taie in cuburi, se fierb in apa cu sare, cand sunt fierti se servesc pe o felie de unt si cu marar maruntit! Ti se topesc in gura!
Barabule fierte !!