Budinca de spanac cu paine

Ingrediente

• 500 g spanac,
• 100 g miez de paine,
• 25 g unt,
• 2 oua,
• 50 ml smantana,
• 120 ml lapte,
• sare.

Preparare

• Spanacul curatat se fierbe in apa cu sare, se scurge si se marunteste la blender impreuna cu miezul de paine inmuiat in lapte.
• Se amesteca cu untul, smantana si galbenusurile. Albusurile se bat spuma cu sare si se incorporeaza cu grija.
• Se rastoarna intr-o forma unsa cu unt si se da la cuptor la foc mic 30 de minute.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri