Budinca de paine cu ciuperci si carnati

Name: Budinca de paine cu ciuperci si carnati
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 8 felii de paine; 1 carnat; 2 conserve ciuperci; 4 oua; 300 ml lapte; 200 g branza; 100 g cascaval; patrunjel verde; sare, piper, boia

Aperitiv

Foarte ușor

1 oră

Ingrediente

8 felii de paine
1 carnat
2 conserve ciuperci
4 oua
300 ml lapte
200 g branza
100 g cascaval
patrunjel verde
sare, piper, boia

Preparare

Preparare30 min

Gătire30 min

Painea se prajeste si se taie cubulete. Carnatul se taie feliute si se prajeste intr-o tigaie neunsa.
Se amesteca cuburile de paine cu ciupercile stoarse, carnatul, branza rasa.
Separat se bat ouale. Se adauga condimentele si patrunjelul tocat. Se toarna treptat laptele si se amesteca bine.
Se toarna compozitia peste amestecul de paine. Se amesteca si se aseaza in tava. Se presara putin cascaval ras se se da la cuptor pentru 30 de minute.