Tort de ciocolata simplu si rapid

Ingrediente

Pentru blat:

• 4 oua
• 150 g. unt
• 150 g. faina
• 100 g. zahar pudra
• 100 g. cacao
• 1 pliculet de zahar vanilat
• 1 pliculet de praf de copt
• 50 g. nuca macinata
• 150 g. dulceata acrisoara
• un varf de cutit scortisoara pudra

Pentru sirop:

• 250 ml. apa
• 3, 4 linguri zahar
• 1 plic praf de cappuccino

Pentru glazura:

• 100-150 g. ciocolata cu lapte
• 1 lingura ulei
• 50 g. nuca/migdale

Preparare

• Frecati spuma untul cu jumatate din cantitatea de zahar pudra. Adaugati galbenusurile, unul cate unul, zaharul vanilat si scortisoara.
• Incorporati faina, praful de copt, cacaua si nucile macinate. Amestecati bine, pana se omogenizeaza compozitia.
• Bateti spuma albusurile cu zaharul pudra ramas si incorporati spuma in compozitia preparata anterior, amestecand usor Turnati compozitia intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu nuca macinata.
• Coaceti blatul la 180 grade primele 10 minute, si inca 10-15 minute la 170 grade. Cand este copt, rasturnati-l pe o planseta si lasati-l sa se raceasca.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii