Sarlota de ciocolata(cacao)

PrecedentulUrmătorul

Desert

2 porții

Ușor

30 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 2 oua, 100 ml lapte, 300 gr frisca, 1 zahar vanilat bourbon, 2 linguri de cacao, 100 gr zahar pudra, o lingurita de gelatina

Rețete inrudite

• Sarlota in stil tiramisu fara oua
• Sarlota cu capsune
• Baton de ciocolată în stil franui cu zmeură, ciocolată albă și ciocolată neagră!
• Ciocolată liège, cremă de ciocolată vieneză

Preparare

• Ouale se freaca cu zaharul, se amesteca cu laptele, zaharul bourbon si se pune compozitia la fiert in bain-marie, amestecand permanent sa nu se faca cocoloase. Se adauga gelatina dizolvata in putina apa si se amesteca bine.
  
  Cand compozitia are consistenta unei creme se da jos vasul de pe foc si se amesteca cu cacaoa.
  
  Se pune la rece (eventual pe balcon). Cand s-a racit complet se amesteca frisca.
  
  Asezam sarlota in cupe, o decoram cu frisca si o tinem jumatate de ora la frigider inainte de a servi.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri