Rulada cu sarlota de ciocolata

Ingrediente

pt.blat :

• 4 oua ,
• 4 linguri de zahar ,
• 4 linguri de faina ,
• esenta de vanilie

pt. crema :

• 1 plic sarlota de ciocolata Dr.Oetker ,
• 300 ml lapte rece

pt.ornat :

• zahar pudra

Preparare

• Ouale se despart.Albusurile se bat spuma tare , se adauga treptat zaharul , apoi pe rand galbenusurile , esenta de vanilie .
• Se incorporeaza treptat si faina amestecand usor.Se coace o foaie dreptunghiulara.
• Se scoate si se ruleaza calda intr-un prosop umed si se lasa la racit asa.Peste laptele rece de la frigider se toarna continutul plicului de sarlota , se mixeaza putin la viteza mica , apoi 3 minute la viteza mare.
• Se lasa crema la temperatura camerei vreo 2 minute.Se intinde peste blat , apoi se ruleaza.Se pudreaza cu zahar si se da la rece .

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri