Prajitura cu ness

Ingrediente

BLAT:

• 5 galbenusuri
• 5 albusuri
• 5 linguri de zahar
• 5 linguri de faina
• 1 lingurita praf de copt
• 2 lingurite ness

CREMA:

• 200 gr.unt sau margarina
• 150 gr. zahar pudra
• 2 lingurite cafea ness
• 3 galbenusuri

GLAZURA:

• 10 linguri zahar pudra
• 2 linguri cacao
• 1 lingurita apa calduta
• unt cat o nuca bine incins pe foc
• 1 lingura cocos

Preparare

• Amesteci galbenusurile cu zaharul, cu nesul apoi bati spuma albusurile si le pui in compozitia de galbenusuri. Adaugi praful de copt dizolvat in putin otet, faina si amesteci usor.
• Pui compozitia in tava unsa cu ulei si o dai la copt dupa ce s-a incalzit cuptorul ,o lasi 40 min. pana se coace. Dupa ce se coace o lasi sa se raceasca si o tai in doua.
• Pentru crema bati spuma untul cu zahar , nessul , 3 galbenusuri si umpli blatul.
• Deasupra faci o glazura din zahar, cacao, un pic de apa calda si untul incins pe foc.
• Deasupra presari nuca de cocos.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri