Spalam merele, le stergem bine, le rupem coditele si infigem in fiecare bete de inghetata sau de frigarui.
Topim ciocolata in bain marie iar dupa ce s-a topit adaugam untul si smantana. Cantitatea de smantana difera in fuctie de cat de groasa doriti ciocolata insa nu trebuie sa depaseasca 3 linguri. Dupa ce s-au incorporat toate bine, cufundam fiecare mar in ciocolata, asteptam putin sa se scurga apoi le punem pe un platou.
Dupa ce am procedat astfel cu toate merele, le punem la frigider pana se intareste ciocolata (20-30 de minute).
Se pot orna in diferite feluri, cu nuca macinata imediat ce acoperiti marul cu ciocolata,cu bomboane decorative sau ciocolata alba.
Fost destul de grabita si nu am avut timp si pentru alte "artificii" asa ca am ornat doar cu ciocolata alba topita pe care am folosit-o dupa ce am tinut merele la frigider.