Provocarea, cred e, consta in prepararea laptelui spuma. Secretul este urmatorul: adaugati o lingurita de Coffeta sau lapte praf in laptele cald si mixati-l cu un mixer pentru cafea vezi foto pana cand laptele se transforma in spuma.
Adauga in cupa laptele rece, apoi laptele spuma si in final cafeaua fierbinte.
Obtinem un latte in straturi, pe care il bem alaturi de o prajitura buna cu nuci caramelizate, biscuti sau o briosa ciocolatoasa! Se adauga zahar dupa gust.