Inghetata de zmeura

Ingrediente

• 600 g zmeura
• 300 g zahar pudra
• 1 pahar de lapte (sau daca doresti poti inlocui laptele cu frisca lichida)
• 1 albus

Preparare

• Zdrobeste zmeura, pastrand cateva pentru décor. Bate albusul spuma tare cu zaharul pudra, adauga laptele, putin cate putin, si piureul de zmeura si amesteci usor pana se omogenizeaza complet.
• Se introduce compozitia la congelator pentru 3-4 ore ore, apoi se scoate, se amesteca cu mixerul si se introduce din nou la congelator pentru inca 4 ore.Se repeta acesta operatiune de inca 1-2 ori.
• Cand este complet inghetata, o servesti decorata cu fructele de zmeura pastrate.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri