Preparare: mai intai facem sosul de capsuni: le adaugam intr-un blender impreuna cu zaharul si le mixam pana devin piure. Il turnam intr-o craticioara si il fierbem la foc mic pana capata consistenta dorita. Il racim si il tinem in frigider pana se face inghetata.
Inghetata de ciocolata alba: fierbem laptele si cu zaharul, adaugam si cicolata si amestecam pana se topeste.
Lasam compozitia sa se raceasca bine.Adaugam frisca batuta spuma. Dam compozitia la frigider sa fie foarte rece.
Turnat compozitia in vasul masinii si i-am dat drumul. Dupa 10 minute arata asa.Dupa alte 15 minute inghetata este facuta si numai buna de savurat.