Dulceata de pepene galben

Ingrediente

• 1.200 kg pulpa de pepene
• 500 g zahar
• lamaie

Preparare

• Zaharul se pune peste pepenele taiat cuburi,se adauga felii de lamaie si se lasa 2 ore la macerat.
• Se pune amestecul sa fiarba la foc mic,amestecand din cand in cand.Se culege spuma formata;cand se leaga dulceata este gata.
• Se verifica punand o picatura de dulceata pe farfurie. Daca picatura sta ca o bobita, dulceata este gata.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri