Crema de iaurt

Ingrediente

• 4 foi de gelatina
• 300 g iaurt
• 50 g zahar
• 2 lingurite suc de lamaie
• 1 plic zahar vanilinat
• 50 g ricotta
• 1 lingura rom alb
• 100 ml frisca

Preparare

• Se inmoaie gelatina in apa rece ~ 10 minute
  se amesteca iaurtul cu zaharul, sucul de lamaie, zaharul vanilinat si ricotta.
• Se storc foile de gelatina si se dizolva in rom la foc moale se toarna 2 linguri de crema de iaurt
  se omogenizeaza si se inglobeaza toata compozitia in crema.
• Cand este gata se adauga frisca batuta si daca se doreste se adauga si fructe taiate marunt.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri