Cea mai populara reteta din Italia implica busuioc, rosii proaspete, usturoi si ceapa sau mozzarella. In Italia, bruschetta este adesea preparata folosind un gratar special si este de obicei servita ca o gustare sau un aperitiv. Ca traditie, bruschetta serveste an de...
Bruschetta este un aperitiv din Italia a carei origine dateaza cel putin din secolul al 15-lea provenind din cuvantul italian bruscare, care inseamna "ars/fript pe jar" si este de obicei servita ca aperitiv, gustare sau garnitura.