Spalati cartofi si fierbeti-i in coaja.Din faina,oua,zaharul pe care initial topit in apa,sare si drojdie faceti un aluat.
Framantati apoi aluatul cu piureul obtinut din cartofi fierti si curatati de coaja.Intindeti aluatul intr-o foaie groasa de 5 mm si decupati cu paharul forme rotunde pe care prajiti-le in ulei incins.Se servesc pudrate cu zahar praf.
Comentarii:
E buna , am incercato