Foietaj cu rosii, cremvursti, cascaval

Ingrediente

• 400 g aluat fraged
• 3 rosii
• 50 g de masline
• carnati
• 50 g parmesan
• pasta de rosii
• 1 lingurirta mutar
• 1 ou
• busuioc
• rozmarin
• ulei de masline
• oet balsamic
• sare
• piper

Preparare

• Se intainde aluatul si se imparte in 6-8 patrate sau in cercuri. Pe tava pentru cuptor se pune foaie de copt si se aseaza bucatile de foietaj. Se ung in centru cu mutar, se presara cascaval ras. Se adauga resturi de carnati sau cremvursti ramasi prin frigider.
• Deasupra putina pasta de tomate, masline fara samburi tocate mare, si deasupra rosiile feliate cam de 8-10 mm. Se condimenteaza, se presara cimbru si rozmarin, uscat sau proaspat, de care aveti.
• Se stropesc cu ulei de masline, oet balsamic (optional), iar pe margini se dau cu ou batut, intins cu o pensula. Se coace cam 25 de minute in cuptorul incins deja.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri