Chiftelute din piept de pui

Ingrediente

• un piept de pui
• o ceapa
• un morcov
• 3-4 catei usturoi
• o jumatate lingurita coaja rasa de lamaie
• sare
• piper
• un ou
• o chifla(sau 2-3 feliute paine)

Preparare

• Pieptul de pui il tai bucatele mai mici si il dai prin masina de carne sau la robot pui in vasul robotului ceapa,morcovul,chifla inmuiata in apa si stoarsa,patrunjelul,usturoiul toci ,dar nu foarte fin,sa se desluseasca totusi ce e acolo.
• Daca nu detii un robot,le toci marunt cu un cutit pe un fund de bucatarie sunt gospodinute care calesc putin ceapa calesc.
• Amesteci carnea,mixul de legume,oul,sare,piper ,coaja de lamaie,putina boia dulce cu mainile date prin faina,incepi sa iei din compozitie si sa te joci formand bilute pe care le plonjezi intr-un ceaun cu ulei fierbinte,la foc potrivit,si le inneci acolo lasandu-le sa se bronzeze frumos sunt minunate! asa de moi si de gustoase!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri