Chec cu nuca si cacao

Ingrediente

• 120 g faina
• 100 g unt
• 100 ml lapte
• 100 g zahar
• 15 ml rom
• o lingurita praf de copt
• 2 plicuri zahar vanilat
• 2 lingurite de cacao

Preparare

• Forma de chec se unge cu margarina solida. Albusurile se bat spuma apoi se adauga zaharul tos si romul batandu-se in continuare pana se intaresc din nou.
• Dupa aceea se pun galbenisurile untul topit, laptele, se adauga faina dupa ce a fost amestecat in prealabil cu praful de copt si zaharul vanilat.
• Se amesteca prin rasturnare pina cind se incorporeaza toata faina, se adauga apoi praful de cacao, se amesteca pana cand se omogenizeaza si apoi se toarna in forma de chec.
• Se lasa la copt aproximativ 30-40 min (aveti grija ca in primele 20 de minute din momentul introducerii tavii in cuptor sa nu umblati la el, daca deschideti usa cuptorului nu va mai creste frumos).
• Lasati-l sa stea putin pentru a se raci inainte de a-l scoate din tava si de a-l taia.Cand este gata taiat in farfurie presarati zahar praf pe el.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri