Chec cu stafide si nuca

Ingrediente

• 4 oua,
• 100 g unt ,
• 220 g zahar pudra,
• 200 g faina,
• 50 ml lapte,
• 100 g nuca macinata,
• 100 g stafide,
• coaja si zeama de la o lamaie ,
• 1 praf de copt.

Preparare

• Se spumeaza bine cu mixerul untul si zaharul ,se pun galbenusurile,laptele si lamaia si se amesteca bine. In compozitie se amesteca jumatate din faina impreuna cu praful de copt.
• Albusurile batute spuma se incorporeaza si ele ,apoi restul de faina ,nuca si stafidele.
• Compozitia se pune in tavita de chec sau in forma rotunda unsa si presarata cu faina.Se da la cuptor cam 40 de minute.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri