Mare lucru nu e de facut, trebuie doar sa amestecam toate ingredientele, impreuna cu jumatate de cana de apa si sa le punem sa se incalzeasca la foc mic.
Ca sa nu aducem ceaiul la o temperatura prea mare, pentru ca proprietatile din miere si vitamina C din sucul de grapefruit se distrug la caldura, incalzim pana la maxim 40 de grade dupa care luam de pe foc, punem un capac si lasam cateva minute pentru ca aromele sa fie eliberate din ienibahar si scortisoara.
Strecuram ceaiul si il servim cald, luand in calcul cele aproximativ 45 calorii la 100 de grame, adica 135 pentru o portie.