Aperitiv pentru bere

Aperitiv

6 porții

Foarte ușor

35 min

239 Kcal

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 500 g cartofi,
• 2 oua,
• 50 g unt,
• 5 linguri faina,
• 50-60 g cascaval ,
• sare, piper

Rețete inrudite

• Crochete cu ton la air fryer: un aperitiv irezistibil!
• Chec aperitiv cu sunca, masline si cascaval
• Chec aperitiv cu șuncă, măsline, roșii uscate și skyr
• Mini croissante aperitiv

Preparare

• Cartofii se curata de coaja si pun la fiert in apa cu sare. Se lasa sa se raceasca si se paseaza.
• Se adauga apoi galbenusurile, cascavalul ras, untul, faina ,iar la final se inglobeaza albusurile batute spuma cu sare si piper dupa gust. Se amesteca usor ,de jos in sus ,pentru a pastra compozitia aerata.
• Din compozitia obtinuta se formeaza mici gramajoare care fie se prajesc in ulei incins , fie se coc in cuptor 15-20 minute, in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.
• Pentru a-ti usura munca ,poti folosi un pos si poti da aperitivului diferite forme si marimi.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri