Se spala legumele si se pun intr-un bol astfel: rosiile cherry taiate in 4 bucati, ardeiul gras taiat cubulete mici iar ceapa verde la fel. Se adauga porumbul si fasolea rosie impreuna cu avocado taiat cubulete. Recomand avocado doar in cazul in care va place, daca nu, nu adaugati in salata deoarece sigur nu va va face o impresie foarte buna.
Dressing-ul se prepara astfel: se pun toate ingredientele intr-un blender si se mixeaza la viteza mare pana ce acestea s-au amestecat foarte bine. Eu le-am pus pe toate intr-o cana mai inalta si le-am amestecat cu ajutorul mixerului deoarece blenderul meu este din sticla si este foarte greu de manevrat. Ferice de cei care au blender de mana :D. Acum depinde si cum va este mai usor. Nu recomand mixarea lor intr-un bol deoarece dressing-ul nu va fi cremos.
Se toarna peste legume, se amesteca si se sareaza in cazul in care mai este nevoie.
Comentarii:
F.sanatos gustos
Delicios
Excelent
Multumesc pentru reteta. Pare buna dar prea multe glucide (fasole boabe si porumb) pentru diabetici. Imi place dresingul. Elena