Salata de legume pentru vara

Ingrediente

• 3 cartofi
• 1 morcov
• cateva buchetele de broccoli
• 1/2 sfecla rosie fiarta
• 1/2 dovlecel zucchini
• ulei de masline (daca nu aveti puteti pune si ulei normal, dar nu are gustul la fel)
• zeama de lamaie
• sare/piper

Materiale

• Materialele care zic eu ca le are oricine acasa.

Preparare

• Cartofii se pun la fiert in coaja intr-o cratita cu apa si sare.
  Separat punem la fiert dovlecelul zucchini in coaja, morcovul curatat de coaja si buchetelele de broccoli lasate intregi.
  Cartofii se curata de coaja si se taie cuburi.
  Dovlecelul zucchini se taie in jumatate si feliute potrivite,morcovul il taiem rondele, iar broccoli in bucati mai mici.
  La sfarsit punem sfecla rosie taiata cuburi,condimentam cu sare si piper,punem ulei de masline si zeama de lamaie.

Observații

Salata nu se serveste cu paine !
Va doresc pofta buna si daca v-a placut sa imi lasa-ti o recenzie/comentariu

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri