Morcovii se curata si se taie in doua, ciupercile se curata si se taie in 2 sau 3 buchetelele de brocoli si conopida se spala morcovii, ciupercile, brocoli si conopidase pune la steamer 30 min.
Intre timp taiem celelalte legume si fierbem spaghetele in apa cu sare, rosiile se taie felii, ceapa verde se taie rondele, ridichea se taie rondele, ardeii de taie rondele cand legumele din steamer sunt gata se scot si se taie cuburi (morcovul) se pune intr-o tava peste se pune legumele proaspete, spaghetele si pregatim sosul de brocoli .
Intr-un vas pune brocoli si conopida,cu blenderul de mana il pasam, adaugam 2 linguri de ulei de masline, usturoiul pisat, sare, piper, ghimbir si zeama de la jumate de lamaie amestecam bine, dupa care adaugam jumate de legatura de patrunjel verde tocat marunt cand sosul e gata se pune peste restul ingredientelor si se amesteca bine bine .
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!
Delicii din cufarul marii - salata de icre
Supa-enciclopedia culinara!
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii:
Dureaza cam mult -
Super