Salata de scoici cu legume si maioneza

Ingrediente

• 4 catei de usturoi
• 1 l pasta de ardei iute
• 2 l ketchup
• zeama de lamaie dupa gust
• sare,piper,
• 1 legatura patrunjel verde

Preparare

• Se fierb scoicile in apa sarata cu o foaie de dafin,cateva boabe de piper si o ramurica de rozmarin,timp de 5 minute,dupa care se scurg si se lasa la racit.
• Amestecul de legume se fierbe si el,fara ca sa se storcoseasca legumele,apoi se scurg si se lasa la racit.
• Se amesteca scoicile cu legumele,maioneza,ketchapul,pasta de ardei iute,usturoiul zdrobit,verdeata,zeama de lamaie,sare si piper dupa gust,dupa care se da la rece pentru jumatate de ora. Acuma puteti manca dupa pofta inimii.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri