File de pangasius cu garnitura

Antreuri

2 porții

Foarte ușor

40 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Este usor de gatit si o bune masa sa o iei cu prietenii cu rudelele noastre mai indepartete

Ingrediente

• 2 file pangasius
• 4 cartofi mari
• 100 gr smantana
• 50 gr masline verzi {negre}
• sare piper
• 1 lingurita faine
• 50 ml apa
• unt

Preparare

• Se taie fileul de peste si se condimenteaza.
  
  Cartofii se curata se taie bucati mai mari si se pun la fiert .
  
  Se pune pestele pe gratar pana se face pe ambele parti.
  
  Se face sosul de smantana: se pune o lingurita de unt in tigaie apoi faina si apa se amesteca bine sa se lege se adauga smantana si maslinele , condimente si se lasa sa dea in clocot.
  
  Cand e gata sosul se serveste peste carofi alaturi de peste.

Deearaysa

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri