File de pangasius cu garnitura

Name: File de pangasius cu garnitura
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 file pangasius; 4 cartofi mari; 100 gr smantana; 50 gr masline verzi {negre}; sare piper; 1 lingurita faine; 50 ml apa; unt

Este usor de gatit si o bune masa sa
o iei cu prietenii
cu rudelele noastre mai indepartete

Antreuri

2 porții

30 min

10 min

Foarte ușor

votează acum
1

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

2 file pangasius
4 cartofi mari
100 gr smantana
50 gr masline verzi {negre}
sare piper
1 lingurita faine
50 ml apa
unt

Preparare

Se taie fileul de peste si se condimenteaza.

Cartofii se curata se taie bucati mai mari si se pun la fiert .

Se pune pestele pe gratar pana se face pe ambele parti.

Se face sosul de smantana: se pune o lingurita de unt in tigaie apoi faina si apa se amesteca bine sa se lege se adauga smantana si maslinele , condimente si se lasa sa dea in clocot.

Cand e gata sosul se serveste peste carofi alaturi de peste.

Raportează o greșeală în text rețetei