Mini eclere cu crema de vanilie si ciocolata

Ingrediente

• 1 ceasca de ulei
• 4 cesti de apa
• 12 linguri faina
• 5 oua

Preparare

• Uleiul si apa se dau in clocot. Se adauga faina toata dintr-o data. Se ia de pe foc si se mesteca energic. Se da la rece.
• Dupa ce s-a racit se adauga cate un ou si se amesteca bine pana la incorporare, si asa se procedeaza cu fiecare ou.
• Intr-o tava cu hartie de copt se ia cu lingura din compozitie si se aseaza la o distanta de 2-3 cm intre ele fiindca pe parcursul coacerii ele vor creste.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii