Prepara o pasta din faina, oua, praf de copt, lapte si zahar si las-o sa se odihneasca timp de o ora.
Adaugam nuca de cocos, coaja de lamaie si scortisoara in pasta mai sus mentionata, iar apoi se trece fiecare bucata de banana prin ea pana ce este total acoperita.
Punem bucatile de banane la prajit intr-o tigaie cu ulei incins si lasa-le la facut pana ce capata o crusta aurie si crocanta.
Comentarii:
Excelent de bune