Ingrediente:
un kg calamari
500 g mân?t?rci sau ciuperci albe
250 g smântân?
300 g creve?i decortica?i
ulei
Mod de preparare:
Pr?ji?i ciupercile singure, cu pu?in ulei ?i cu un c??el de usturoi. Separat, pune?i la pr?jit ?i calamarii, tot cu ulei ?i usturoi, dup? care ad?uga?i creve?ii.
Incorpora?i apoi smântân?, amestecând totul, ?i asezona?i cu aceast? compozi?ie tagliatellele scurse, dup? ce au fost fierte al dente.
Tagliatelle cu calamari, creveti si ciuperci
Pofta buna!