Ingrediente: 3 jumatati piept de pui 6 felii rulada de porc 3 felii pastrama de porc 6 feliute de cascaval 1 kg cartofi noi mici boia de ardei dulce ierburi...
Ingrediente: Pentru rulouri: piept de pui sunca de pui cascaval sare, piper usturoi, boia dulce cimbru, oregano, busuioc Pentru garnitura: cartofi taiati in 4 2...
Ingrediente: 50 g unt/marg 5 cartifi mijlocii fierti 2 oua g.M 150 g cascaval ras 3 ls gries 1/2 ls smintina mai groasa sare,piper ceva nucsoara si la dorinta...
Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.
Ingrediente: pulpa de manzat ulei condimente pentru gratar 250 ml vin alb 100 ml apa usturoi 5 cartofi 80 g cascaval 40 g unt 50 g mozzarella 1 lingura faina...
Ingrediente: piept de curcan pesmet 2 oua 100 ml lapte 50 g cascaval ras Pentru garnitura: 5 cartofi mari 150 g maioneza 100 g smantana 2 castraveti acrii 5-6...
Ingrediente: 500 g cartofi curatati apa sare 50 g bacon 50 g unt 2 linguri cu varf faina 50 ml lapte 200 ml smantana pentru gatit piper 100 g cascaval ras
Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.
