Retete friptura cu tarhon
9 rețete
Friptura de vitel cu sos rosu si tarhon
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 felii de antricot de vitel (600 g) o capatana usturoi 2 rosii 250-300 ml suc de rosii 100ml vin alb o lingura tarhon tocat marunt o lingurita...
Friptura de porc la tava
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg cap de piept de porc 2 linguri unt (sau untura) 4-5 catei de usturoi 200 ml vin alb tarhon sare si piper dupa gust patrunjel, marar
Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pt friptura: o bucata de cotlet de purcel cu os 100 ml de ulei de masline 3 catei de usturoi sare, piper 3 crengute de cimbru 4-5 crengute de...
Friptura de porc cu garnitura din zucchini
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 kg pulpa porc 1 pahar vin alb cimbru coriandu tarhon busuioc ulei sare piper garnitura din zucchini verde si galben
Ceafa de porc marinata la grill (gratar)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati de ceafa de porc 100 ml vin jumatate lingurita mustar o lingura de unt topit o lingura zeama de lamaie piper,cimbru nucsoara cateva fire...
Miel umplut
Felul principal Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: O jumatate de miel cu gat si pulpa superioara Organele de la un miel intreg 300 g ficat de pasare 4 oua 2 cepe 5 catei mari de usturoi 1 legatura...
Pulpa si ficat de miel la grill (gratar) pentru inaltarea domnului
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o pulpa de miel 500 g ficat de miel 3 catei de usturoi pentru impanat pulpa de miel inainte de a fi fripta la grill sau la gratar Pentru marinata...
Peste cu cartofi prajiti
Felul principal Foarte ușor 45 min 35 min
Ingrediente: Pentru cartofii prajiti 650 g cartofi, decojiti 1 lingura ulei 1 albus sare si piper Pentru peste 4 fileuri de cod sau pangasius, cam 125 g fiecare...
Snitele prajite si coapte la cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 oua sare,piper,cimbru,tarhon,busuioc pesmet Snitelele se pot praji
