Retete cu maghiran si otet

9 rețete

Ruladă de porc

(376 voturi), (27) , (223)

Felul principal Ușor 20 min 2 ore

Ingrediente: 1 kg pulpă de porc, sare, piper negru proaspăt măcinat, 2 linguri pastă de roșii, 3 căței de usturoi, 1 legătură pătrunjel verde, 1 linguriță boia...

Gulas din carne de vita

(28 voturi), (3) , (16)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 kg de carne de vita pentru gulas taiata bucati. 700 g ceapa taiata marunt 120 g untura de porc 40 g boia de ardei dulce 1-2 ls otet din vin alb...

Conopidă rumenită la cuptor

(19 voturi), (4) , (40)

Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră

Ingrediente: 1 conopidă mare (de aprox 1 kg) Sare 1 linguriță măghiran uscat 1 lingură oțet balsamic 3 linguri ulei de măsline (+1) 2 linguri muștar iute cu boabe

Tarta cu carne tocata

(18 voturi), (5) , (72)

Altele Foarte ușor 25 min 30 min

Ingrediente: Pentru aluat : 3 dl faina 125 g unt 3 linguri apa Pentru umplutura : 140 g bacon 500 g carne tocata 1 ceapa 2 ardei rosii mari sau 3 mici 1...

Salata niçoise

(10 voturi), (3) , (49)

Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: oua fierte cartofi fierti rosii salata verde fileuri ansoa (o conserva mica) ton, o conserva masline negre pastai fierte Pentru vinegreta: ulei de...

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

(180 voturi)

Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.

Mincare gustoasa de linte

(12 voturi), (1) , (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 250 g boabe uscate de Linte 4 ls ulei/untura 30 g faina alba 1 lc pasta rosii 50 g ceapa 120 g Bacon/Kayser 1/2l supa clara de vacuta /apa in care...

Gulas cu cartofi

(7 voturi), (4) , (15)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: - 1 kg cartofi de pref fainosi 160 g slaninuta 160 g cirnati 4 cepe mari catei de usturoi 2 ls boia de ardei dulce 3/4 l supa de vacuta 1-2 ls otet...

Gulas cu fasole verde

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 600 g fasole verde proaspata/congelata 250 g mezel(Debretiner, Dürre,diferite sortimente de cirnat, dupa preferinta) 1 ceapa mare 1 g zahar 1 ls...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Carnati din toate tarile - uniti-va!

(10 voturi), (3) , (2)

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: Chorizo: 1 kg carne tocata 8 lingurite boia dulce 4 lingurite piper Cayenne 2 lingurite chimen macinat 2 lingurite oregano uscat 1 lingurita...

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează