Chec cu smochine si migdale

Name: Chec cu smochine si migdale
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 3 oua; 75 gr zahar brun; 125 gr faina; 125 gr pudra de migdale; 6 gr praf de copt; 1 iaurt; 25 gr ulei de masline; 1 lingurita de extract de vanilie; 4 smochine mari; 10 gr fulgi de migdale

Gustări

6 porții

Foarte ușor

45 min

Sezonul smochinelor este scurt, asa ca haideti sa profitam la maximum de el! Pentru a face acest lucru, va propunem un desert simplu: un chec cu smochine si migdale :-) Încercati aceasta reteta gratie explicatiilor noastre detaliate si insotite de fotografii + video!

Materiale

forma de chec 22x11

Preparare

Preparare10 min

Gătire35 min

Amestecati ouale + zaharul brun. Adaugati iaurtul + uleiul de masline + vanilia si amestecati.
Adaugati faina + pudra de migdale + praful de copt si amestecati bine. Turnat aluatul intr-o tava unsa cu unt si captusita cu hartie de copt.
Scufundatți smochinele in aluat si presarati cu fulgi de migdale. Introduceti la cuptor 35 minute la 180° C.
Lasati sa se raceasca si scoateti din tava. Puteti presara cu zahar pudra sau cu pudra de migdale, daca doriti.